Herhalde 1 yıldır bu kadar dopdolu bir gün geçirmemiştim. Normalde kalkamadığım saatlerde başladığım günüm bir anda tam bir ailevi/arkadaş ziyaretler serisine döndü. Tek şansızlığım fotoğraf makinami yanıma almamak oldu, napalim kısmet değilmiş :)
Özellikle babannem ve dedemin ev mantısı yapma maceralarını görüntülemeyi çok isterdim. Dedemin sinek kovma derdiyle uğraşırken babannemin hamur kesme telaşı ve birbirleri ile girdikleri yarı türkçe yarı gürcüce söz dalaşmaları görülmeye değerdi :)
Sonrasında itfaiye binasından tutunda devlet hastanesine, şehir havuzundan tutunda kendi muhitime kadar gezmediğim yer kalmadı. Kısa kısa görüşmeler bile olsa o kadar uzun zamandır görmemişim ki insanları hem kendim hem de onlar çok mutlu oldular.
Neyse efendim, insanın kendi memleketi gibi yokmuş diye boşuna dememişler. İnsan arada bir bile olsa arayı fazla soğutmadan hal hatır sormayı bilmeli, doğduğu büyüdüğü yerleri unutmamalı..
Sevgiler, saygılar..
not: Daha ayrıntılı bir gezme rehberi fotolarla birlikte gelecek :) İstanbuldaki arkadaşlarıma sevgilerle..
Taksimde hep özenmişimdir şu baloncuk yapan aletlere :)
Not: Youtube’u halen izleyemeyen kesimdenseniz, DNS iplerinizi şu şekilde değiştirin: 208.67.222.222 ve 208.67.220.220.
80′lerin sonu 90ların başında çocuk olanlar bilir, çikolata deyince aklımıza direk tadelle, çokokrem (böle tüpte olurdu, bir türlü tam biteremezdik. Hala da var galibada ben almıyorum) ve sarelle gelirdi. Ülker ve Sagranın bu süper 3lüsüyle büyüdüm diyebilirim. Az para aşırmadık bunları almak için.. :)

Nese efendim yıl oldu 2009, her yer çikolata oldu yada chocolate(türkçesini bile söylemeye tenezzül etmeyenler var). Giriyorsun büyük bir markete 1000 çeşit çikolata seni karşılıyor. Deniyorsun deniyorsun deniyorsun, bir türlü çocukken aldığın tadı alamıyorsun.
Ama nedemişler ‘azimle sıçan duvarı delermiş’ misali bende sonunda eskiye dönüş olaraktan aradığım tadı buldum. Uzun zamandır Nutellayla idare eden vücudum, yeni Sarelle ve tadellenin de öncülüğünde kendisini buldu :P

Ya arkadaş bu kadar mı güzel yapılır. Tadelle’yi o kadar özlemişimki yedikçe yiyesim geliyor :) Sarelle ise inanılmaz. Belli ki Sagrayı satın alan şirket çok fazla yatırım yapmış. Fındık ezmesi hayatimda yediklerimin en iyisi, tüm Türkiye piyasasındakileri denemiş olan biri olarak söylüyeyim ki bir daha diğerlerini ağzınıza sürmessiniz. Tek sorunu fahiş fiyatı. 350gr fındık ezmesine 13.5tl gibi yüksek bir fiyat ödemek zorundasınız. Çikolatasıda diğer türevlerine göre daha pahali. Nedeni de çok yüksek oranda kullanılan fındık orani ve koruyucu madde, trans yağ ve renklendirici madde gibi şeylerin kullanılmaması diye düşünüyorum.

Babamdan öğrenemediğim: Maalesef babamın zamanında bu kadar çikolata yoktu, çikolata seçme işi yaşımdan da olsa gerek şu anda çok zevkli :) Şiddetle Sarellenin yeni ürünlerini ve tadelleyi denemenizi öneriyorum. Neler kaçırdığınızı görmeniz gerek :)
not: Resimler tadelle,sarelle ve ülkerin resmi sitelerinden alınmıştır.
Pek moralimin olmadığı şu günlerde biraz da olsa kafamı dağıtabilmek için kankayı da alıp Taksimin yolunu tuttum. İlk başta amaç güzel bir yemek ve tavla maçıydı. Fakat kalabalıktan mıdır bilinmez içimden pekte o şekilde zaman geçirmek gelmedi.
Hem Emre’ye mekanı göstermek hem de güzel bulutlu İstanbul gecesinde biraz soluklanmak için Konak pastanesinin yolunu tuttuk. Gitmesi maalesef biraz uzun sürüyor. Bütün İstiklali geçip Galata’ya kadar geldiğinizde zaten bitmiş oluyorsunuz :) Dönüşünü söylemek bile istemiyorum :P Bu arada yanınıza Emre gibi yedek bir fotoğrafcı da almayın. Adamın titremeden foto çekmesi için 10 saat bekliyorsunuz. Sinirlerim yıprandı ulen..


Mekanı bilmeyenler için söyleyeyim, gerçekten hoş ve sade bir yer. Yemek, pasta ve türevlerini yerken harika bir İstanbul manzarası izlemek istiyorsanız denemenizde fayda var. Maalesef içki yok, zaten içki olsa mekanın ambiansı tamamen değişirdi, şu ankinden çok farklı olurdu. Şu haliyle benim favorimlerim arasında yer alıyor. Seneye bir aksilik olmazsa doğumgünümü burada yapıcam. Hem ne güzel rezarvasyon da alıyorlar :)


Mekan, galata kulesinin hemen bir alt sokağında teras katında bulunuyor. Manzarası ise inanılmaz. Boğaz köprüsünden Unkapanı köprüsüne kadar herşeyi rahatlıkla görebiliyorsunuz. Üstüne üstlük harikada bir Galata kulesi manzarasıda arka tarafta sizlere göz kırpıyor :)
Babamdan öğrenemediğim: Konak pastanesini denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Yaz bitmeden mutlaka uğrayın. Taze pastalarını kesinlikle deneyin :) Eğer haftasonu branch düşünüyorsanız da açık büfe kahvaltısı mevcut.